Камбузное оборудование

Холодильное оборудование
 

- Лари; - Шкафы / Шкафы демонстрационные; - Витрины; - Охлаждаемые поверхности / стеллажи; - Морозильные ванны со встроенными агрегатами; - Камеры холодильные и морозильные; - Столы; - Саладетты; - Аппараты скоростного охлаждения и замораживания; - Льдогенераторы; - Сокоохладители и граниторы; - Фризеры для мороженого; - Дозаторы и охладители воды.

---

Тепловое оборудование
 

- Печи; - Расстоечные камеры; - Пароконвектоматы; - Шкафы жарочные; - Котлы пищеварочные; - Плиты; - Сковороды; - Жарочные поверхности; - Грили; - Универсальные кухонные аппараты; - Аппараты для варки гарниров (паста-кукер); - Рисоварки; - Фритюрницы; - Пончиковое оборудование; - Вафельницы; - Печи-орешницы и тарталетницы; - Тостеры; - Термокамеры и климакамеры; - Аппараты для поп-корна; - Аппараты для сахарной ваты; - Печи микроволновые; - Хот-дог аппараты; - Подогреватели для булочек; - Блинные аппараты; - Оборудование для жарки блинов; - Кофемашины и кофеварки; - Кипятильники и водонагреватели; - Стерилизаторы для ножей.

---

Вспомогательное оборудование
 

- Столы и подставки; - Стеллажи для продуктов; - Столы; - Столы обвалочные; - Табуреты и подставки кухонные; - Колода мясная; - Ванны моечные и раковины; - Полки кухонные; - Тележки производственные; - Тележки официантские.

---

Электромеханическое оборудование
 

- Барные комбайны; - Блендеры; - Бликсеры; - Картофелечистки; - Кофемолки; - Куттеры кухонные; - Кухонные процессоры; - Льдокрошители; - Машины для внесения начинок; - Мельницы; - Миксеры для молочных коктейлей; - Миксеры планетарные и ручные; - Мясорубки и волчки; - Мясорыхлители (тендерайзеры); - Оборудование для измельчения замороженных мясных блоков; - Оборудование для нарезки мяса; - Оборудование для производства макаронных изделий; - Оборудование для производства мясных полуфабрикатов; - Овощерезки и протирочные машины; - Пельменные аппараты; - Пилы; - Прессы для мяса; - Прессы для пиццы; - Просеиватели муки; - Рыбочистки; - Слайсеры; - Соковыжималки; - Тестомесильные машины; - Тестораскаточные машины; - Тестозакаточные машины; - Тестоделители; - Тестоокруглители; - Тестоделители-округлители; - УКМ – универсальные кухонные машины; - Фаршемешалки; - Хлеборезки; - Шприцы-инъекторы; - Шприцы для формования колбас.

---

Весовое оборудование
 

- Электронные торговые весы; - Лабораторные весы; - Весы для простого взвешивания; - Счетные весы; - Напольные весы; - Механические торговые весы.

---

Оборудование для раздачи и хранения
 

- Линии раздачи; - Салат-бары; - Мармиты; - Подогреватели блюд; - Тепловые столы; - Тепловые витрины; - Автоматы для розлива горячих напитков.

---

Посудомоечное оборудование
 

- Посудомоечные машины: фронтального, тоннельного, купольного типа; - Стаканомоечные машины; - Котломоечные машины; - Аксессуары; - Моющие и ополаскивающие средства.

---

Упаковочное оборудование
 

- Вакуумные машины; - Термоусадочные упаковочные машины; - Пресс для банок, дробилка для бутылок; - Машины для измельчения мусора; - Прессы для сортировки, уплотнения и пакетирования отходов; - Клипсаторы упаковочные.

---

Хоз. принадлежности и расходные материалы
 

- Электросушилки для рук; - Дозаторы жидкого мыла; - Диспенсеры для бумажной продукции; - Урны, контейнеры для мусора; - Хозяйственные принадлежности.

---